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Neste vídeo, Giampiero Rosmo explora a profunda influência das mídias sociais na gastronomia contemporânea. Ele analisa como plataformas digitais moldam tendências alimentares, afetam a forma como consumimos e compartilhamos experiências gastronômicas, e transformam a maneira como os chefs e restaurantes se conectam com o público. Acompanhe uma discussão perspicaz sobre o impacto das redes sociais na culinária atual e como elas estão redefinindo os padrões e preferências gastronômicas .